Bloggertreffen Tirol - Teil 2 Schwaz und Burg Freundsberg

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Huhu, ihr Lieben,

jetzt habt ihr aber lange genug die wunderschöne Umgebung hier am Achensee bewundert.

Wir wollen weiter, also los, auf geht´s.

Gitti wartet im Blickwinkl in Schwaz auf uns. Ausserdem ist heute Almabtrieb und heute abend gehen wir dann auf Burg Freundsberg lecker essen.

Aber vorher gibt es eine kleine Geschenkeflut.

Beim Frühstück am Samstag haben wir unsere Blogger- Mitbringsel ausgetauscht.

Wie immer nur Kleinigkeiten - Haha.

Ein regelrechter Gabentisch. Fast wie Weihnachten.

Kein Wunder. Wenn so ein kreativer Haufen zusammenkommt, dann gibt Jede ihr Bestes.

Mädels, ich liebe euch ♥ und all eure kreativen Dachschäden - lach

Genug gestaunt. Jetzt wird´s aber wirklich Zeit, dass wir weiter kommen.

...und Hokuspokusfidibus, Hex Hex - da sind wir auch schon im Blickwinkl angekommen.

Birgit und Gitti strahlen um die Wette.

Annette, Heike, Kerstin, Christiane, Doreen, Trixi und im Spiegel Ingrid und ich

Wir werden mit Sekt und kleinen Leckereien verwöhnt, drehen der armen Gitti ihren hübschen und gemütlichen Laden auf links und am Ende sind wir alle schwer bepackt. Wie immer....

Während wir hier aber so gemütlich zusammen sitzen, hören wir lautes Klingeln und Hufgetrappel.

In Schwaz ist heute Almabtrieb  - und zwar direkt vor der Ladentüre.

Jetzt bummeln wir noch ein wenig durch den Ort.

Eis essen, Kaffee trinken.....

Zum Abendessen fahren wir zur Burg Freundsberg.

Gastronomie mit feiner Küche, Heimat-Museum und kleine Kapelle, in der auch geheiratet werden darf, mit traumhafter Aussicht über den Ort.

Geschichte und Wissenswertes könnt ihr hier nachlesen.

Wir hatten das große Glück, dass Gittis Mann uns herumgeführt 

und alles erklärt und gezeigt hat.

Privatführung - Hihi

Puh, ganz schön viele Bilder, oder?

Vom und beim Essen habe ich keine Fotos gemacht. Leider hat der Kamera-Akku schlapp gemacht.

Wer aber noch immer nicht genug hat schaut einfach mal bei den anderen Mädels vorbei.

augensternswelt.de

diebaerbels

trixistrauminsel

modewerkstatt

bienenelfe

Für heute habt ihr es geschafft.

Ich wünsche euch einen schönen Dienstag. Kommt gut durch die Woche.

winke, winke

liebe Grüße

Nicole

Bloggertreffen Tirol, Teil 1 - Achensee

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So meine Lieben,

hunderte Fotos sind gesichtet und sortiert und wenn ihr Lust habt, nehme ich euch mit 

zum Bärbel-Bloggertreffen nach Tirol. 

Unser erster Ausflug geht an den Achensee.

Die weiteren Ausflüge muss ich euch nacheinander zeigen sonst sprenge ich hier jeden Rahmen.

Dazu muss ich sagen, wenn ich früher ein Auto mit Tirol-Aufkleber gesehen habe, 

dachte ich "Oh Gott, Senioren auf Tour" - lach.

Heute verstehe ich, dass man sich sowas auf den Wagen klebt. 

Es ist so wunderschön und wer die Natur liebt, ist dort Bestens aufgehoben und das nicht nur im Winter zum Ski laufen.

Aber bevor ich hier weiter ins Schwärmen über die Gegend verfalle, zeige ich euch zuerst ein paar Bilder vom Achensee.

Ach, nein - Stopp!

Zuerst wollt ihr sicher wissen, wer alles mit von der Partie war.

Also....

mit dabei waren fast alle Mädels vom Bärbel-Blog.

Es fehlen Rosi, Bettina, Biggi und Vera

Annette, Nadine, Heike, Gitti, Doreen, Marita, Christiane, Trixi, Kerstin, Birgit, Ingrid und ich

Jetzt zum 1. Tag - der Achensee

Das Wasser so blau, wie in der Karibik.

Das liegt daran, dass das Karwendelgebirge zu den nördlichen Kalkalpen gehört und wie der Name schon sagt, eben aus Kalkstein besteht. Dieser ist für die Farbe des Wassers verantwortlich.

Ist das der Hammer? 

Knallblaues Wasser (übrigens in Trinkwasser-Qualität), Palmen, Strandkörbe und Berge.

Herz, was willst du mehr.

Wir hatten allerdings auch Riesenglück mit dem Wetter.

Ein herrliches Fleckchen Erde

Seht ihr da oben die Dachterrasse? Was muss das für ein Ausblick sein!

Der See und die vielen Hotels sind nur durch eine Strasse getrennt.

Für jeden Geschmack und Geldbeutel ist was dabei.

Von urig und rustikal bis supermodern wird alles geboten.

Ganz am Ende des Tales liegt in einer Schlucht noch die wunderschöne Gramai-Alm mit spektakulärem Wellness-Bereich. Davon aber später mehr.

So, meine Lieben, ihr habt es geschafft. Der Ausflug an den Achensee ist beendet. 

Es wartet noch der Almabtrieb und Gittis schöner Laden in Schwaz, Burg Freundsberg, die Gramai-Alm und natürlich die Bilder vom Austausch der Mitbringsel und ein bisschen Gegend. Die Bilder der Swarowski-Welten werde ich hier nicht zeigen. Wir wurden ausdrücklich darauf hingewiesen, dass das Fotografieren nur für den privaten Gebrauch gestattet ist (und wir haben heiss darüber diskutiert, was nun privat ist und was nicht - die DSGVO lässt grüßen) oder von der Pressestelle genehmigt werden muss. 

Selber schuld.

Bleibt neugierig. 

Bis dahin

winke, winke

liebe Grüße

Nicole

Ein Kochworkshop in Beesel/NL

Hallo meine Lieben,

heute basteln wir mal nicht. 

Ich möchte euch mitnehmen zum Kochworkshop nach Beesel in Holland.

Am Samstag waren wir dem Ruf von Silke - unser kleiner mikrokosmos gerne gefolgt und haben uns auf dem historischen Groentehof eingefunden. 

Unter dem Motto "vergessenes Gemüse" wollten wir lecker und in lustiger Runde ein feines Essen zubereiten.

Nach einer kurzweiligen Einführung in die Historie der verschiedenen Gemüse und Verteilung der unterschiedlichen Gänge auf kleine Gruppen von max. 4 Mädels, ging es zuerst mal in den fantastischen Gemüsegarten zum Ernten.

Ein Traum für jeden Gärtner und eine Auswahl..... Hammer!!!

Jetzt aber ab in die Küche...

oben rechts Silke, unten links Tilla und Nicole mit sichtlich Spass

und ran an die Töpfe!

Die Speisefolge:

Ein Risotto mit Lachs, Champignons und Kürbis - garniert mit Ringelblumenblättern

Ein Carpaccio von gelber Beete in Honig mariniert mit mildem Ziegenkäse und Walnüssen

Eine Salatsuppe, Pastinakenbrot, Schweinefleisch und Salat mit Parmesan

Schwarze Kartoffeln mit Zucchinimus und gerösteten Pinienkernen.

Schwarze Kartoffeln? Kannte ich auch nicht. Eine ganz alte Sorte und sehr, sehr lecker.

Karottenkuchen und Crumble mit heller Creme und Rhabarber.

Wusstet ihr, dass man Rhabarber auch jetzt noch ernten kann? Ich habe das nicht gewusst und dachte immer, wenn die Saison vorbei ist, war es das. Nein!! Ihr könnt die Stangen auch jetzt noch ernten und natürlich essen.

Es folgten noch mehr süsse Leckereien

Erdbeereis und Himbeermousse mit Limoncello

und zum Abschluss noch ein Crepes mit Johannisbeeren, Puderzucker und einem Klecks Sahne

Puhhhhh. Wir waren alle sooo satt, aber es war ausnahmslos wirklich köstlich,

Nicht zu vergessen...wir hatten einen tollen Tag mit viel guter Laune und Sonne pur. 

Ich kann diesen Kochworkshop wirklich nur empfehlen.

Von Beesel ist ein ein Katzensprung nach Roermond oder Venlo.

Vielleicht habt ihr jetzt auch Lust auf ein schönes Wochenende in Holland.

Dann bucht doch mal so ein Kochevent.

liebe Grüße

winke, winke 

Nicole

Søgne in Süd-Norwegen - einfach mal entschleunigen

Hei min kjære

Hallo meine Lieben,

knapp 500 Urlaubsfotos habe ich in den letzten Tagen gesichtet, sortiert und für uns privat zu einem Fotobuch zusammengestellt. Es wäre einfach zu schade, wenn diese Fotos auf einer Festplatte verstauben.

Ein "paar" davon zeige ich euch heute gerne.
Ich schlage vor, ihr bewaffnet euch mit Kaffee oder Tee und macht es euch gemütlich.

Hauptsächlich Wasser, Felsen, Idylle, hübsche kleine Häuschen und tolle Aussichten .....

Eine traumhaft schöne Landschaft, perfekt zum entspannen und runterkommen.
Macht euch auf eine Bilderflut (und ich meine Bilderflut!) gefaßt.

Zitat:
„Was für ein Land, meine Heimat! Schneebedeckte Berge und der Geruch nach Heide und Moor. Eine frische Brise, die über kristallklares Wasser heranweht, von Fjorden, die sich in die verstecktesten Winkel schlängeln. Wo im Sommer die Sonne nie verschwindet, gerade nur den Horizont berührt, bevor sie wieder aufsteigt und ihre Bahn über den Himmel zieht.“ (Liv Ullmann, norweg. Schauspielerin, aus dem Buch Wandlungen)
Quelle: Norwegenservice.net

Nach einer langen Autofahrt (Entfernung ca. 820 km, Start ca. 23:00Uhr) ..

Quelle: Tourismusverband Sögne

..erreichen wir um 7:00 Uhr Morgens den Hafen von Hirthals.

Hirthals DK - Abfahrt mit der Fähre

Um 11:00 Uhr soll die dreistündige Überfahrt mit der Fähre nach Kritiansand (NO) beginnen. 

Leider hat die Fähre Verspätung und so warten wir bis ca. 13:00 Uhr auf die Abfahrt.

Mit uns in der Schlange unzählige Männertrüppchen - bewaffnet mit jeder Menge Bier und Angeln - grins.

Wir erreichen Kristiansand gegen 16:00 Uhr und nach weiteren ca. 20km mit dem Auto erreichten wir unser Ziel.

Søgne - Vige bei Kristiansand (NO)

Unser Häuschen ist nur mit dem Boot erreichbar. 

Es heißt also Auto parken und das Gepäck per Boot rüber schippern.
Das Wetter ist gut, die Stimmung zwar müde aber trotzdem gut, und so transportieren wir tapfer alles von A nach B und  schleppen es diese Treppe hoch.

(Meine lieben Bärbels gaben mir den Tipp, Lebensmittel unbedingt mit zu nehmen, da in Norwegen alles ziemlich teuer ist.
Diesen Rat haben wir befolgt und wie sich herausstellte war das goldrichtig.)

Die Aussicht lässt uns die Reisestrapazen und die Müdigkeit schnell vergessen.

hier unten rechts unser Haus

Der Blick von unserer riesigen Terrasse zum Nachbarn gegenüber

Ein herrliches Fleckchen Erde ♥

Das Einzige was man hier hört, ist das Geschrei der Möwen.

Die Umgebung muss natürlich unbedingt und auf der Stelle per Boot erkundet werden.

Die ersten Eindrücke seht ihr hier

Der nächste Tag ist ausschließlich fürs Seele baumeln lassen vorgesehen.

In diesem Häuschen nicht schwer. 

Sehr hübsch eingerichtet, mit viel weiß / blau und dicken Korbmöbeln.

Die Sofas hätte ich gerne für unsere neue Terrasse.

Hier im Sessel unten rechts habe ich fleißig an Hugo Hummer und Lilly Lobster gehäkelt.

Bis zum 14.05. könnt ihr Hugo hier (klick) gewinnen.

Der Blick aus dem Schlafzimmerfenster am Mittag

und bei Sonnenaufgang um 6:00 Uhr

brrrr - auf der Terrasse ist es um diese Zeit noch richtig kalt, aber dieses Licht!!!!! und es ändert sich von Minute zu Minute

Es folgen weitere Ausflüge mit dem Boot.
Das Spannende an diesen Bootstouren? Du siehst erstmal nur Wasser und Felsen und kaum kommst du um so einen Felsen herum.....

...tauchen überall kleine und größere Holzhäuser oder eine kleine Marina auf. Wenn uns der Reiseleiter im letzten Jahr keinen Bären aufgebunden hat, darf sich jeder Norweger auf den kleinen Inseln in den Fjorden ein Haus bauen ohne für das Grundstück bezahlen zu müssen. Er muss allerdings gewährleisten dass kein Abwasser ins Meer gelangt (das Wasser in den Fjorden ist glasklar) und die Verlegung von Strom etc. selber bezahlen.  

Ob es stimmt? Ich weiß es nicht, aber wenn es wahr ist, finde ich das super!

Wer etwas über Baustile und die Besonderheiten und Bedeutungen der Farben erfahren möchte, schaut einfach mal hier klick

Wir wohnen mitten in den sogenannten Schärengärten. Das gleicht einem Irrgarten. Wir müssen schon sehr genau drauf achten um welche Ecken wir schippern, um den Rückweg zu finden.

Sehr ihr den Pfeil? Hier wohnen wir. Quelle: Google

Der erste Ausflug führt uns dann ins nahe gelegene Kristiansand, wo wir im letzten Jahr schon einmal waren (klick)

Könnt ihr euch noch an die Fassaden erinnern, hinter denen neue Häuser gebaut wurden?

Bild aus 2016

Inzwischen sind die Rohbauten fast fertig und alles ist hinter dieser Plane verschwunden.

Nach einem ausgiebigen Stadtbummel ist ein Besuch im Fischereihafen mit Fischmarkt ein absolutes Muss. Im letzten Jahr wimmelte es hier vor Menschen. Jetzt ist noch keine Saison und wir haben alles für uns.
Die Muscheln und der Fisch sind sehr zu empfehlen - Leckerrrrrrr!

Der nächste Ausflug führt uns in die entgegen gesetzte Richtung nach Mandal, die südlichste Stadt Norwegens.

Ein hübsches kleines Städtchen mit kleinen Gassen, historischen Holzhäuser und kleinen Geschäften......

Leider ist in Norwegen auch der Gründonnerstag ein Feiertag und alle Geschäfte sind geschlossen.

Wenigstens ist der Wettergott gut gelaunt und so bummeln wir ein bisschen durch die Gassen. 

Entdecken historische Holzhäuser.....

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber beim Anblick dieses Hauses habe ich irgendwie damit gerechnet, dass jeden Moment kleine blonde Mädchen mit geflochtenen Zöpfen ind weißen Leinenkleidchen und Jungen in Fischerhemd und weißen Hosen lachend und johlend aus der Tür gelaufen kommen.

Ein getupftes Pferd im Garten hätte mich auch nicht überrascht - auch wenn wir nicht in Schweden sind.....

...... dieses Parkhaus in einem Berg.....

Quelle: Suednorwegen.org

...ein paar  schöne (leider geschlossene) Läden.....

....und das Feriencenter Sjøsanden (Campingplatz, Motel, Appartments) mit diesem tollen Strand

und dieser atemberaubenden Aussicht für die wir mühsam einen Berg heraufgekraxelt sind.

Zu Loshala konnte ich selbst im Netz nichts finden und das Schild war leider auf Norwegisch geschrieben. Von hier aus hat man einen tollen Blick auf Mandal, den Fjord und den Strand.

Zurück in unserem Haus haben wir unsere Männer dann doch noch mal zum Angeln animieren können. Von den ersten beiden Ausflügen haben sie uns statt Fisch leider nur Beweisfotos vom Fang mitgebracht. Die Fische habe sie wieder ins Wasser geworfen.

Aber dieser letzte Versuch war erfolgreich.
Vielleicht lag es am Karfreitag?
Ok, ein Fisch ist samt Angel abgehauen, und die Männer waren sicher
"das muss ein gaaaaaaanz dicker Brocken gewesen sein" - jaja,
aber immerhin.....

....und lecker waren sie auch!

...und zum Schluß noch ein paar Bilder, weil sie einfach schön sind!

Wer Lust hat auf Ruhe, Wandern, Radfahren, Baden im Sommer, Angeln, das Bewundern malerischer Landschaften, Bummel durch kleine Städte und Gemeinden, und gutes Essen, dem sei Süd-Norwegen mit seinen Fjorden wirklich empfohlen.

Ich hoffe, es hat euch auch ein bisschen gefallen.
Danke, dass ihr durchgehalten habt und nicht vergessen - ihr könnt den Hummer gewinnen!!!

gjør dere koselig

macht es euch kuschelig

elsker hilsener
Liebe Grüße

Nicole

Verlinkt mit:
Blogsommer


....aus gegebenem Anlass und da hier einige Bilder in Originalgröße abgebildet sind!!!!!!
Die Bilder sind mein Eigentum. Eine Nutzung, Vervielfältigung oder Veröffentlichung bedarf ausdrücklich meiner Erlaubnis!!!