Bloggertreffen im Kempen

Hallo ihr Lieben,

bestimmt habt ihr hier oder hier schon von unserem kleinen Treffen in Kempen gelesen.

Es war ein toller Tag, bei herrlichem Wetter, mit lieben Mädels und einem kleinen feinen Programm.

Organisiert von unserer lieben Gudrun haben wir zuerst der Firma Engels Kerzen einen Besuch abgestattet und entgegen meiner Befürchtungen, dass es dort einfach nur Kerzen gibt, 

war ich positiv überrascht.

Ein toller, moderner Laden mit einer schönen Auswahl an modernen und klassischen Kerzen, Dekoration und schönen Kleinigkeiten

Apropos Kleinigkeiten - die Mitbringsel gehören einfach immer dazu.

Ein bisschen wie Ostern und Weihnachten zusammen. Schaut mal....

Himbeeressig von Tina, eine Erdbeerpflanze von Tilla, Dijon Senf und Olivenseife direkt aus Frankreich von Claudia, Mango-Knusper-Müsli und eine tolle kleine Keramikschale "Yummy" von Nicole, Tee und ein kleines Rezeptbuch für High-Tea Snacks von Gudrun, ein Erdbeer-Vodka-Shot inkl. Becher und Strohhalmen und tolle Häuschenstecker von Silke, leckers Salty Fuge und ein kleines Schlüsseletui von Britta

Von Engels ging es in die Kempener Innenstadt. Ein hübsches kleines Städtchen, mit schönen historischen Häusern, kleinen Gassen, tollen Geschäften, Restaurants und Cafés.

Wir waren uns absolut einig, hier kommen wir noch mal her und zwar, wenn die Geschäfte nicht um 14.00 Uhr schließen - ein kleiner Running-Gag an diesem Tag, weil wir ja sooo gerne noch geshoppt hätten - grins

Nach leckerem Eis, viel Geschnatter und einem kleinen Stadtbummel ging es weiter zu 

"Spirit of Spice"

ja, ja - Werbung, unbezahlt, ohne Auftrag

(das ist ja so lästig - grrrrr)

Bei einer kleinen Führung durch die Gewürzmanufaktur lernten wir Interessantes über die Herstellung, Qualität und Verarbeitung von Gewürzen. Am Ende des Rundgangs stand natürlich eine Verkostung mit kleinem Einkauf auf dem Programm.

Am Abend, zurück in Kempen, krönten wir diesen wunderschönen Tag noch mit einem leckeren Abendessen. 

Ja und dann ..... ging es für uns alle schon wieder in alle Himmelsrichtungen heimwärts.

Es war ein wirklich toller Tag bei traumhaftem Wetter. Wenn Engel reisen..... zwinker

In diesem Sinne, ihr Lieben

entdeckt die Welt (und wenn es nur der Nachbarort ist) und genießt das Leben

winke, winke

liebe Grüße

Nicole

mit diesem Post gehe ich heute mal zu Andrea zum Samstagsplausch und zum Sonntagsglück

...und nur nochmal zur Sicherheit - dieser Post enthält Werbung, unbezahlt, ohne Auftrag wg. Orts- u, Namennennung und Verlinkung

Windlichter aus Papier und Holzfurnier

Hallo mein Lieben,

ein paar laue Sommerabende konnten wir ja nun schon genießen und laut Wetterbericht kommen in dieser Woche noch ein paar dazu.

Ist das nicht herrlich in der Dämmerung oder Dunkelheit bei schöner Beleuchtung auf der Terrasse oder dem Balkon zu sitzen?

Licht kann ich dann gar nicht genug haben. Ich meine jetzt keine Stadionbeleuchtung, nein!

Gemütliches Licht.

Lichterketten, Kerzen und Co.

So kam mir die Idee, für einfache Teelichtgläser ein hübsches "Mäntelchen" zu werkeln.

Bei "Sostrene Grene" (Werbung unbezahlt und ohne Auftrag) hatte ich vor ein paar Wochen Holzfurnierband entdeckt.

Musste mit. Wofür wusste ich da allerdings noch nicht so genau.

Erstmal haben - lach

Meist fallen mir diese Materialien dann in die Hände, wenn ich eigentlich was ganz Anderes suche oder vorhabe. So auch diesmal. Zufällig stand ein Teelichtglas auf dem Schreibtisch und schon war die Idee geboren.

Material war schnell zusammen gesucht.

Ihr braucht:

Teelichtgläser (z.B. vom Möbelschweden)

weisses (Kopier-)Papier Din A4

Stempel

Holzfurnierband oder festen Cardstock in Holzoptik

Doppelseitiges Klebeband (5mm breit)

Flüssigkleber

Tacker

Lineal

Schere

Bleistift

Zuerst teilt ihr euer weißes DIN A4 Papier in der Höhe in drei Streifen á ca. 10 x 21 cm.

Diese Streifen sollten genau um eure Gläser passen und ein wenig überlappen.

Stempelt schöne Motive auf das Papier.

Da sind der Phantasie keinerlei Grenzen gesetzt.

Ihr könnt das Papier auch bemalen, handlettern, eure Kinder bitten etwas zu malen, getrocknete Blätter aufkleben und, und, und...

Als nächstes schneidet ihr den Furnierstreifen auf eine Länge von 21 cm Breite und 3 cm Höhe zu

Mein Furnier war genau 6 cm breit, da bot sich die Hälfte direkt an.

Jetzt wird es ein bisschen friemelig.

Tragt am unteren Rand auf der bestempelten Seite des Papiers einen ca. 1 cm breiten Streifen des Flüssigklebers auf. Nicht zu dick, sonst quillt es raus.

Legt den Holzstreifen gerade auf diesen Klebestreifen und streicht das Ganze gut fest.
Achtet unbedingt drauf, dass keine Falten entstehen. Das erfordert ein bisschen Geduld.
Lasst den Kleber gut trocknen.

Das doppelseitige Klebeband klebt ihr jetzt möglichst nah an eine der offenen kurzen Papierkanten.
Zieht die Schutzfolie ab und schliesst euren Papier-Holzstreifen zu einer Röhre.
Das Furnier war bei mir doch etwas störrisch, deshalb habe ich den Streifen zur Sicherheit auch noch einmal mit dem Tacker fixiert.

und fertig ist eure Windlichthülle.

Teelicht ins Glas, Hülle drüber und freuen.

Die "Welle" die ihr hier in den leuchtenden Lichtern seht entsteht durch den gewellten Rand des Teelicht-Glases.

Am Samstag habe ich mich mit ein paar lieben Bloggerinnen in Kempen getroffen und die Windlichter waren ein Teil meines Mitbringsels für die Mädels. Ich glaube, sie haben sich alle sehr darüber befreut.

Vom Bloggertreffen selbst berichte ich demnächst.

Wer es nicht abwarten kann schaut schon mal hier

Bis dahin ihr Lieben, lasst es bei den Temperaturen langsam gehen und genießt den Sommer.

winke, winke

liebe Grüße

Nicole 

Die Windlichter findet ihr heute auch hier
kreative-sommerzeit

DvD
Creadienstag
HoT

Zwiebelmarmelade zu gratiniertem Ziegenkäse - Rezept

Hallo ihr Lieben.

zack, schon wieder Mitte Juni.

So eine Woche fliegt ja nur so vorbei. Geht es euch eigentlich auch so?

Vor ein paar Wochen waren wir zum Essen in einem netten Restaurant. 

Auf der Speisekarte: Gratinierter lauwarmer Ziegenkäse auf Salatbett, mit roter Zwiebelmarmelade, Schwarzbrot und Butter.

Ich sag´s euch... KÖSTLICHST! 

...und ich bin wahrlich kein so großer Fan von Ziegenkäse, aber dieser....

Oberlecker!

                             Seitdem spukte mir diese Zwiebelmarmelade im Kopf herum.

Hier meine Version mit Balsamico-Creme, ein paar Erdbeeren und westf. Pumpernickel

Ich habe ein bisschen getüftelt und hier kommt das Rezept für euch

500g rote Zwiebeln  - geschält, in kleine Würfel geschnitten
500g säuerliche Äpfel - geschält, in kleine Würfel geschnitten
1/2 Bio-Zitrone - Saft und Abrieb
5 Stängel Thymian - abgezupft
500g Gelierzucker 1:2
1-2 EL Balsamico-Essig oder Balsamico-Creme
5 Schraubgläser á 250 ml - heiss ausgespült

Alle Zutaten in einen großen Topf geben und bei ca. 100°C,  15 Minuten sprudelnd kochen.


Im TM:
Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 15 Minuten, 100 °C, Stufe 2

Gelierprobe machen und die Kochzeit ggfs. um ca. 3-5 Minuten verlängern.

Die Marmelade sofort in saubere Schraubgläser füllen, verschließen, für 5 Minuten auf den Kopf stellen, umdrehen und abkühlen lassen.

Die Zwiebel-Marmelade passt gut zu Käse, Fisch, Fleisch, Gegrilltem und Meerestieren.
Tatsächlich schmeckt sie aber auch pur auf frischem Brot sehr gut.

Den milden Ziegenkäse habe ich in ca. 2 cm dicke Scheiben geschnitten, auf ein mit Backpapier belegtes Blech gelegt, mit Honig beträufelt und bei 200°C Umluft 8-10 Minuten im Backofen überbacken. Lasst ihn etwas auskühlen, bevor ihr ihn auf die Teller legt, sonst läuft/fällt er auseinander.

Lasst es euch schmecken.

Liebe Grüße

winke, winke

Nicole

Mein Rezept findet ihr auch hier:
Kreative Sommerzeit
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HoT

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Der Mai in Bildern

Huch, da ist der Mai schon wieder vorbei

Beim Rückblick bin ich selbst erstaunt, was da so alles zusammen kommt.

Lakritzkekse gebacken, Aperol Spitz-Gelee gekocht, Musselin Tücher gefärbt und genäht, eine Stipvisite in Berlin um ein Geburtstagskind zu überraschen, die erste "Affenfaust geknotet, Gästehandtücher gehäkelt.

Kosmetiktaschen genäht, Spültücher gehäkelt, einen Leseknochen genäht..... 

Nicht zu allem habe ich Posts geschrieben. Ich denke, das ein oder andere reiche ich noch nach.

Vieles ist angefangen, aber noch nicht fertig oder einfach noch gar nicht fotografiert

Ich wünsche euch einen tollen Juni. 

Bleibt kreativ, 

neugierig, 

unternehmungslustig 

und vor Allem 

GESUND

winke, winke

liebe Grüße

Nicole